【健康科普】“吃货”当心吃出来的“祸”
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本站编辑
2024-04-25
假期亲朋好友相聚，免不了美食相伴、开怀畅饮，油田总医院消化内科在此提醒大家千万不要暴饮暴食，因为很容易引发急性胰腺炎。
01 什么是急性胰腺炎？
急性胰腺炎是一种消化系统常见的急腹症，是指多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应，会导致腺体及远处器官和系统功能紊乱。其中重症胰腺炎的病死率甚至高达10%~30%。
02 胰腺炎的发病因素
胆道疾病、暴饮暴食、高甘油三脂血症是胰腺炎常见发病因素，而暴饮暴食则是直接诱发因素。急性胰腺炎多发生在聚餐、酒足饭饱之后，经常是刚刚还在豪情畅饮，片刻后便身在医院。
03 胰腺炎的发病表现
胰腺炎的典型症状就是腹痛，多在左中上腹部位置，有时向腰背部呈放射性，平躺会加剧疼痛，身体弯曲侧卧时减轻，进食则会加剧。大部分患者还会出现恶心、呕吐、腹胀等症状，这些症状多发于腹痛后，特点是先吐食物，后吐苦水，呕吐后疼痛不见缓解，有的患者还可能出现发热、黄疸。多数患者病情轻，预后良好，少数患者炎症放大，出现持续器官功能障碍及胰腺坏死感染，病死率高。
04 急性胰腺炎如何就医？
胰腺炎属于急危重症，如果患者具备上述症状，且发病前数小时有暴饮暴食、大量饮酒史，平时有高甘油三酯血症或胆道疾病史，首先就因考虑急性胰腺炎发作，应立即禁食禁水，并及时去医院就诊。如果血淀粉酶或脂肪酶大于正常值3倍以上，腹部B超、CT、MR提示胰腺肿大、渗出、胰管扩张等胰腺炎典型改变，即可诊断急性胰腺炎。
需要特别注意的是，急性胰腺炎发生后，很多患者误以为是胃痛，擅自服用一些药物。这样往往会使轻度的胰腺炎加重，也有可能会转变为重症胰腺炎，甚至引起难以预测的严重后果。
节假日是胰腺炎的多发期，高甘油三酯血症和胆道系统疾病的患者更应提高警惕，即使没有暴饮暴食，也要避免过量食用高蛋白、高脂肪和饮酒，并积极治疗高甘油三酯血症和胆道系统疾病。若诱因不去除，胰腺炎很可能再次找上门来。
最后提醒广大居民朋友：
莫贪杯，莫暴食，管好嘴，消隐患。
消化内科专家介绍（消化内科主任 熊首先）
熊首先主任毕业于武汉大学医学院。担任湖北省中西医结合消化病学会委员，从事消化内科近30年，擅长消化道胃肠镜的检查及内镜下疾病治疗，对消化系统的常见病及疑难危重病有全面的掌握，熟悉消化内科的国内外发展现况及发展趋势。
门诊时间：周四上午
消化内科副主任 李贻弘
李贻弘副主任长期从事消化内科疾病的诊疗工作，曾于武汉协和医院消化内镜中心进修，擅长急性重症胰腺炎、肝胆疾病、炎症性肠病、消化道早癌的内镜下诊断及治疗，包括放大内镜、胃肠道息肉内镜下治疗、粘膜切除术、消化道出血的内镜下止血、消化道异物取出等。
门诊时间：周三上午
消化内科副主任 张宏
张宏副主任毕业于湖北医科大学，2003年在协和医院消化内科进修一年，2012年湖北省人民医院进修消化内镜治疗，对消化系统疑难、危重病人有较强的分析、处理能力，熟练掌握胃肠镜诊断及治疗技术，开展胃肠道息肉摘除、内镜下止血、消化道异物取出等，在省级以上及核心期刊发表论文多篇，获医院新技术奖一等奖。
门诊时间：周五上午
消化内科 主任医师 朱显成
朱显成主任毕业于同济医科大学医学专业，曾担任消化内科主任、湖北省消化内镜学会委员，对消化系统的危害、疑难病人的诊治有丰富的经验；对早期胃癌等的诊断有丰富经验，擅长胃肠镜的诊断和内镜下治疗。
门诊时间：周一上午
供稿：高梦云
编审：朱美岳
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